Evaluation of the selenium deficiency impact on metabolic parameters of people of working age

Abstract

Background. Among the population living in Russia, the frequency of selenium deficiency in the body is more than 80%. An unbalanced diet in terms of the level of selenium supply to the body leads to metabolic disorders among the adult population.

Aim. Study of the relationship between the insufficient level of selenium supply of the body in different periods of the year and changes in body composition, basal metabolism among the adult population aged 25–50 years.

Material and methods. In the autumn, winter and spring periods, the adult population aged 25–50 years, living in the Leninogorsk district of the Republic of Tatarstan, of the 1st group of physical activity (n=143, of which 47% were men) was examined. The body composition was assessed using the ABC-01 “Medass” analyzer for bioimpedansometry. The content of selenium in the hair was studied using an atomic emission spectrometer. An assessment of the obesity and overweight prevalence in the adult population with selenium content below the reference values and the boundaries of the 95% confidence interval was made. Laboratory studies of dishes and foodstuffs for selenium content were carried out using an atomic absorption spectrometer. To assess the actual consumption of food products and dishes, the method of 24-hour (daily) reproduction of nutrition by questioning respondents on a 14-day menu was used. Statistical processing of the studied indicators was performed by the Spearman correlation method, mathematical and centile methods.

Results. In bioassays with a low level of selenium in the hair (<25 centile interval), the largest proportion of subjects with selenium deficiency was noted in autumn in more than 60% of cases, both among men with a 95% confidence interval Z-score=248, and among women with 95% confidence interval Z-score=240, while in spring — only 18% and 42% at 95% confidence interval Z-score=72 and 168, respectively. When studying the relationship of selenium content in hair with morphofunctional indicators, significant correlations were found using the Spearman method with body mass index (RNovember=–0.389), active cell mass (RFebruary=0.260; RMay=0.318), and basal metabolism (RMay=0.313; RNovember=0.294). Analysis of diets revealed a lack of selenium content in food products and ready-made meals in the autumn-winter period in both men (40–46%, n=67) and women (54–61%, n=76), in spring-summer period — in 35 and 42% of cases, respectively. The lower the level of selenium in the hair (in the body), the higher the body mass index, the lower the active cell mass and the basal metabolism. There is no correlation with fat and skeletal muscle mass. The basic exchange is reduced at an insufficient of selenium supply in the body.

Conclusion. The results indicate an insufficient intake of selenium in the body with a daily diet and the relationship of body mass index, basal metabolism with an insufficient level of selenium in the body.

Keywords

selenium / hair / reference values / adults / obesity / fortified foods

References

[1] Lukmanov AA, Khuzina GK. Efficiency of liming of chernozems of the Republic of Tatarstan. Agrochemical herald. 2020;(1):3–7. (In Russ.) DOI: 10.24411/1029-2551-2020-10001.

[2] Лукманов А.А., Хузина Г.К. Эффективность известкования чернозёмов Республики Татарстан. Агрохимический вестник. 2020;(1):3–7. DOI: 10.24411/1029-2551-2020-10001.

[3] Skal’nyy AV, Kiselev MF. Elementnyy status naseleniya Rossii. V 5 tomakh. (The elemental status of the Russian population. In 5 volumes.) SPb.: Medkniga ELBI-SPb; 2010–2014. (In Russ.)

[4] Скальный А.В., Киселев М.Ф. Элементный статус населения России. В 5 томах. СПб.: Медкнига ЭЛБИ-СПб; 2010–2014.

[5] Skalnyy AV. Mikroelementy: bodrost’, zdorov’e, dolgoletie. (Traceelements: liveliness, health, longevity.) M.: EKSMO; 2010. 288 р. (In Russ.)

[6] Скальный А.В. Микроэлементы: бодрость, здоровье, долголетие. М.: ЭКСМО; 2010. 288 с.

[7] Skalnyy AV. Khimicheskiye elementy v fiziologii i ekologii cheloveka. (Chemical elements in human physiology and ecology.) М.: ONIKS 21 VEK: Mir; 2004. 216 р. (In Russ.)

[8] Скальный А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. М.: ОНИКС 21 ВЕК: Мир; 2004. 216 с.

[9] SanPiN 2.1.4.1074-01. Drinking water. Hygienic requirements for the water quality of centralized drinking water supply systems. Quality control. Hygienic requirements for ensuring the safety of hot water supply systems (approved by the chief state sanitary doctor of the Russian Federation on September 26, 2001 No. 24). http://docs.cntd.ru/document/565322523 (access date: 16.05.2022). (In Russ.)

[10] СанПиН 2.1.4.1074-01. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения (утв. главным государственным санитарным врачом РФ 26 сентября 2001 г. №24). http://docs.cntd.ru/document/565322523 (дата обращения: 16.05.2022).

[11] Mukhutdinova GM, Mukhametshin IR, Avdonina LG, Garayeva LT, Filippova SYu, Imamov AA. Analysis of morbidity associated with micronutrient deficiency by the example of the Leninogorsk district in the Republic of Tatarstan. Sanitarniy vrach. 2017;(10):46–53. (In Russ.)

[12] Мухутдинова Г.М., Мухаметшин И.Р., Авдонина Л.Г., Гараева Л.Т., Филиппова С.Ю., Имамов А.А. Анализ заболеваемости, связанной с микронутриентной недостаточностью, на примере Лениногорского района Республики Татарстан. Санитарный врач. 2017;(10):46–53. EDN: ZRULOH.

[13] Khotimchenko SA, Sharafetdinov KhKh. About the prevention of iodine deficiency conditions. Message 2. Voprosy pitaniya. 2020;89(3):126–128. (In Russ.) DOI: 10.24411/0042-8833-2020-10037.

[14] Хотимченко С.А., Шарафетдинов Х.Х. О профилактике йоддефицитных состояний. Сообщение 2. Вопросы питания. 2020;89(3):126–128. DOI: 10.24411/0042-8833-2020-10037.

[15] Khabriev RU, Mingazova EN, Jelezova PV, Gureyev SA. The analysis of indices of population morbidity at the level of region. Problemy sotsialnoy gigieny, zdravookhraneniya i istorii meditsiny. 2020;28(4):512–517. (In Russ.) DOI: 10.32687/0869-866X-2020-28-4-512-517.

[16] Хабриев Р.У., Мингазова Э.Н., Железова П.В., Гуреев С.А. Анализ показателей заболеваемости населения на уровне региона. Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. 2020;28(4):512–517. DOI: 10.32687/0869-866X-2020-28-4-512-517.

[17] Mingazova EN, Gureev SA, Sidorov VV. The role of supplying population with vitamin D in conditions of COVID-19 pandemic: fo-reign publications review. Problemy sotsialnoy gigieny, zdravookhraneniya i istorii meditsiny. 2021;29(1):32–36. (In Russ.) DOI: 10.32687/0869-866X-2021-29-1-32-36.

[18] Мингазова Э.Н., Гуреев С.А., Сидоров В.В. Роль обеспеченности населения витамином D в условиях пандемии COVID-19 (обзор зарубежной литературы). Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. 2021;29(1):32–36. DOI: 10.32687/0869-866X-2021-29-1-32-36.

[19] Agadzhanyan NA, Skalny AV, Berezkina ES, Demidov VA, Grabeklis AR, Skalnaya MG. Reference values for chemical elements concentration in hair of adults in the Republic of Tatarstan. Ekologiya cheloveka. 2016;(4):38–44. (In Russ.) DOI: 10.33396/1728-0869-2016-4-38-44.

[20] Агаджанян Н.А., Скальный А.В., Березкина Е.С., Демидов В.А., Грабеклис А.Р., Скальная М.Г. Референтные значения содержания химических элементов в волосах взрослых жителей Республики Татарстан. Экология человека. 2016;(4):38–44. DOI: 10.33396/1728-0869-2016-4-38-44.

[21] Momčilović В. On decoding the syntax of the human hair bioelement metabolism. Trace elements in medicine (Moscow). 2017;18(2):54–55. DOI: 10.19112/2413-6174-2017-18-2-54-55.

[22] Momčilović В. Расшифровка информации о метаболизме биоэлементов в волосах человека. Микроэлементы в медицине. 2017;18(2):54–55. DOI: 10.19112/2413-6174-2017-18-2-54-55.

[23] Prejac J, Morović S, Drmić S, Morović J, Pišl Z, Momčilović B. New way to assess the bioelement selenium nutritional status non invasively in vivo. Trace elements in medicine (Moscow). 2022;23(2):6–15. (In Russ.) DOI: 10.19112/2413-6174-2022-23-2-6-15.

[24] Prejac J., Morović S., Drmić S., Morović J., Pišl Z., Momčilović B. Новый неинвазивный способ оценки алиментарной обеспеченности селеном in vivo. Микроэлементы в медицине. 2022;23(2):6–15. DOI: 10.19112/2413-6174-2022-23-2-6-15.

[25] Huseynov TM, Yakhyaeva FR. Selenium and aging, role of selenium in gerontological processes. Biomeditsina (Baku). 2015;(4):3–7. (In Russ.)

[26] Гусейнов Т.М., Яхъяева Ф.Р. Селен и старение, роль селена в геронтологических процессах. Биомедицина (Баку). 2015;(4):3–7.

[27] Kiełczykowska M, Kocot J, Paździor M, Musik I. Selenium — a fascinating antioxidant of protective properties. Adv Clin Exp Med. 2018;27(2):245–225. DOI: 10.17219/acem/67222.

[28] Muhutdinova GM, Gomsina EG, Imamov AA, Karpova MV. Prevalence of metabolic disorders in the imbalance of iodine and selenium in the body in schoolchildren 13–14 years old. Sanitarniy vrach. 2022;(8):561–573. (In Russ.) DOI: 10.33920/med-08-2208-04.

[29] Мухутдинова Г.М., Гомзина Е.Г., Имамов А.А., Карпова М.В. Распространённость метаболических нарушений на фоне содержания селена в организме у школьников 13–14 лет. Санитарный врач. 2022;(8):561–573. DOI: 10.33920/med-08-2208-04.

[30] D’yuk Dzhonson. Revolyutsiya optimal’nogo zdorov’ya. (Optimal health revolution.) М.: Amvey; 2009. 408 р. (In Russ.)

[31] Дьюк Джонсон. Революция оптимального здоровья. М: Aмвей; 2009. 408 с.

[32] Baturin AK, Pogozheva AV, Martinchik AN, Safronova AM, Keshabyants EE, Denisova NN, Kobel’kova IV. Study of the nutritional characteristics of the population of the European and Asian parts of the Arctic zone of Russia. Voprosy pitaniya. 2016;85(S2):83. (In Russ.)

[33] Батурин А.К., Погожева А.В., Мартинчик А.Н., Сафронова А.М., Кешабянц Э.Э., Денисова Н.Н., Кобелькова И.В. Изучение особенностей питания населения европейской и азиатской части Арктической зоны России. Вопросы питания. 2016;85(S2):83. EDN: XCFCTN.

[34] Pogozheva AV, Baturin AK, Yegorenkova NP, Alyoshina IV, Toboleva MA, Solntseva TN, Denisova NN. The study of the nutritional and energy status in the age aspect. Voprosy pitaniya. 2015;84(S3):156. (In Russ.)

[35] Погожева А.В., Батурин А.К., Егоренкова Н.П., Алешина И.В., Тоболева М.А., Солнцева Т.Н., Денисова Н.Н. Изучение состояния пищевого и энергетического статуса в возрастном аспекте. Вопросы питания. 2015;84(S3):156. EDN: XCEZZZ.

[36] Popova AYu, Tutelyan VA, Nikityuk DB. On the new (2021) norms of physiological requirements in energy and nutrients of various groups of the population of the Russian Federation. Voprosy pitaniya. 2021;90(4):6–19. (In Russ.) DOI: 10.33029/0042-8833-2021-90-4-6-19.

[37] Попова А.Ю., Тутельян В.А., Никитюк Д.Б. О новых (2021) нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Вопросы питания. 2021;90(4):6–19. DOI: 10.33029/0042-8833-2021-90-4-6-19.

[38] Ng M, Fleming T, Robinson M, Thomson В, Graetz N, Margono C, Erin C Mullany, Biryukov S, Abbafati C, Semaw Ferede Abera, Jerry P Abraham, Niveen ME Abu-Rmeileh, Achoki Т, Fadia S Al Buhairan, Zewdie A Alemu, Alfonso R, Mohammed K Ali, Ali R, Nelson Alvis Guzman, Ammar W, Anwari Р, Banerjee А, Barquera S, Basu S, Derrick A Bennett, Bhutta Z, Blore J, Cabral N, Ismael Campos Nonato, Chang J, Chowdhury R, Karen J Courville, Michael H Criqui, David K Cundiff, Kaustubh C Dabhadkar, Dandona L, Davis А, Dayama А, Samath D Dharmaratne, Eric L Ding, Adnan M Durrani, Esteghamati А, Farzadfar F, Derek FJ Fay, Valery L Fei-gin, Flaxman А, Mohammad H Forouzanfar, Goto А, Mark A Green, Gupta R, Hafezi-Nejad N, Graeme J Hankey, Heather C Harewood, Havmoeller R, Hay S, Hernandez L, Husseini А, Bulat T Idrisov, Ikeda N, Islami F, Jahangir E, Simerjot K Jassal, Sun Ha Jee, Jeffreys M, Jost B Jonas, Edmond K Kabagambe, Shams Eldin Ali Hassan Khalifa, Andre Pascal Kengne, Yousef Saleh Kha-der, Khang Y, Kim D, Ruth W Kimokoti, Jonas M Kinge, Kokubo Y, Kosen S, Kwan G, Lai Т, Leinsalu M, Li Y, -Liang X, Liu S, Logroscino G, Paulo A Lotufo, Lu Y, Ma J, Nana Kwaku Mainoo, George A Mensah, Tony R Merriman, Ali H Mokdad, Moschandreas J, Naghavi M, Naheed А, Nand D, Venkat Narayan KM, Erica Leigh Nelson, Ma-rian L Neuhouser, Muhammad Imran Nisar, Ohkubo Т, Samuel O Oti, Pedroza А, Prabhakaran D, Roy N, Sampson U, Seo Н, Sadaf G Sepanlou, Shibuya K, Shiri R, -Shiue I, Gitanjali M Singh, Jasvinder A Singh, Skirbekk V, Nicolas JC Stapelberg, Sturua L, Bryan L Sykes, Tobias M, Bach X Tran, Trasande L, Toyoshima Н, Vande Vijver S, Tommi J Vasankari, Lennert Veerman J, Velasquez-Melendez G, Vlassov VV, Stein Emil Vollset, Vos Т, Wang С, Xiao Rong Wang, Weiderpass Е, Werdecker А, Jonathan L Wright, Claire Yang Y, Yatsuya Н, Yoon J, Yoon S, Zhao Y, Zhou M, Zhu S, Alan D Lopez, Christopher JL Murray, Gakidou Е. Global, regional, and national prevalence of overweight and obesity in children and adults during 1980–2013: A systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2013. Lancet. 2014;384(9945):766–781. DOI: 10.1016/S0140-6736(14)60460-8.

[39] Leskova IV, Ershova EV, Nikitina EA, Krasnikovsky VYa, Ershova YuA, Adamskaya LV. Obesity in Russia: modern view in the light of a social problems. Obesity and metabolism. 2019;16(1):20–26. (In Russ.) DOI: 10.14341/omet9988.

[40] Лескова И.В., Ершова Е.В., Никитина Е.А., Красниковский В.Я., Ершова Ю.А., Адамская Л.В. Ожирение в России: современный взгляд под углом социальных проблем. Ожирение и метаболизм. 2019;16(1):20–26. DOI: 10.14341/omet9988.

[41] The challenge of obesity in the WHO European Region and the strategies for response. F Branca, H Nikogosian, T Lobstein, editors. Copenhagen: WHO Regional Office for Europe; 2009. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/ru/ (access date: 16.05.2022). (In Russ.)

[42] Проблема ожирения в Европейском регионе ВОЗ и стратегии её решения. Под ред. F. Branca, H. Nikogosian, T. Lobstein. Копенгаген: Европейское региональное бюро Всемирной организации здравоохранения; 2009. http://www.euro.who.int/ru/publications/abstracts/challenge-of-obesity-inthe-who-european-region-and-the-strategies-for-response (дата обращения: 16.05.2022).

[43] Dedov II, Mel’nichenko GA. Ozhirenie: etiologiya, patogenez, klinicheskie aspekty. Rukovodstvo dlya vrachey. (Obesity: Etiology, pathogenesis, and clinical aspects. A guide for physicians.) M.: MIA; 2006. 456 р. (In Russ.)

[44] Дедов И.И., Мельниченко Г.А. Ожирение: этиология, патогенез, клинические аспекты. Руководство для врачей. М.: МИА; 2006. 56 с.

[45] Nikolaev DV, Smirnov AV, Bobrinskaya IG, Rudnev SG. Bioimpedansnyy analiz sostava tela cheloveka. (Bioimpedance analysis of human body composition.) M.: Nauka; 2009. 392 р. (In Russ.)

[46] Николаев Д.В., Смирнов А.В., Бобринская И.Г., Руднев С.Г. Биоимпедансный анализ состава тела человека. М.: Наука; 2009. 392 c.

[47] Nasledov AD. SPSS 19. Professionalnyy statisticheskiy analiz dannykh. (SPSS 19. Professional statistical data analysis.) SPb.: Piter; 2011. 399 р. (In Russ.)

[48] Наследов А.Д. SPSS 19. Профессиональный статистический анализ данных. СПб.: Питер; 2011. 399 с.

[49] Aftanas LI. Elementniy status naseleniya Russii. Chast 4. Elementniy status naseleniya Privolzhskogo i Uralskogo okrugov. AV Skalnyy, MF Kiselyov, editors. (The elemental status of the Russian population. Part 4. The elemental status of the population of the Volga and Ural Federal Districts.) St. Petersburg: Medkniga ELBY SPb; 2013. 576 р. (In Russ.)

[50] Афтанас Л.И. Элементный статус населения России. Часть 4. Элементный статус населения Приволжского и Уральского федеральных округов. Под ред. А.В. Скального, М.Ф. Киселева. СПб.: Медкнига ЭЛБИ-СПб; 2013. 576 с.

[51] Narkevich AN, Vinogradov KA. Methods for determining the minimum required sample size in medical research. Social aspects of population health. 2019;65(6):10. (In Russ.)

[52] Наркевич А.Н., Виноградов К.А. Методы определения минимально необходимого объёма выборки в медицинских исследованиях. Социальные аспекты здоровья населения. 2019;65(6):10. EDN: MRAPST.

[53] Federal Service for Supervision in the Field of Healthcare and Social Development. Reg. No. FS-2007/128. List of medical technologies approved for use in medical practice. https://textarchive.ru/c-1672593.html (access date: 16.05.2022). (In Russ.)

[54] Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения и социального развития. Рег. №ФС-2007/128. Перечень медицинских технологий, разрешённых к применению в медицинской практике. https://textarchive.ru/c-1672593.html (дата обращения: 16.05.2022).

[55] Martinchik AN, Baturin AK, Feoktisova AI, Svyahovskaya IV. Metodicheskie rekomendatsii po otsenke kolichestva potreblyaemoy pishchi metodom 24-chasovogo (sutochnogo) vosproizvedeniya pitaniya. (Methodical recommendations for estimating the amount of food consumed by the method of 24-hour (daily) reproduction of food.) Utv. zam. glavnogo gosud. sanitarnogo vracha RF GG Onishchenko 26.02.1996 No. SI-19/14-17. M.: Minzdrav RF; 1996. 123 р. (In Russ.)

[56] Мартинчик А.Н., Батурин А.К., Феоктисова А.И., Свяховская И.В. Методические рекомендации по оценке количества потребляемой пищи методом 24-часового (суточного) воспроизведения питания. Утв. зам. главного госуд. санитарного врача РФ Г.Г. Онищенко 26.02.1996 №СI-19/14-17. М.: Минздрав РФ; 1996. 123 с.

[57] Methodological recommendations of Rospotrebnadzor 2.3.1.2432-08 “Norms of physiological needs for energy and nutrients for various groups of the population of the Russian Federation”. http://docs.cntd.ru/document/1200076084 (access date: 16.05.2022). (In Russ.)

[58] Методические рекомендации Роспотребнадзора 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации». http://docs.cntd.ru/document/1200076084 (дата обращения: 16.05.2022).

[59] GOST 31707-2012. Food products. Determination of trace elements. Determination of total arsenic and selenium by atomic absorption spectrometry with generation of hydrides with preliminary mineralization of the sample under pressure. https://standartgost.ru/g/31707-2012 (access date: 16.05.2022). (In Russ.)

[60] ГОСТ 31707-2012. Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением. https://standartgost.ru/g/31707-2012 (дата обращения: 16.05.2022).

[61] Methodological recommendations of Rospotrebnadzor 2.3.7.0168-20 “Assessment of the quality of food products and assessment of the population’s access to domestic food products that contribute to eliminating the shortage of macro- and micronutrients”. http://docs.cntd.ru/document/565322523 (access date: 16.05.2022). (In Russ.)

[62] Методические рекомендации Роспотребнадзора 2.3.7.0168-20 «Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов». http://docs.cntd.ru/document/565322523 (дата обращения: 16.05.2022).

[63] Tutul’yan VA. Himicheskiy sostav i kalo-riynost’ rossiyskikh produktov pitaniya. (Chemical composition and caloric content of Russian food.) M.: DeLi plyus; 2012. 284 р. (In Russ.)

[64] Тутульян В.А. Химический состав и калорийность российских продуктов питания. М.: ДеЛи плюс; 2012. 284 с.

[65] State report of the Department of Rospotrebnadzor for the Republic of Tatarstan “On the state of sanitary and epidemiological welfare of the population in the Republic of Tatarstan in 2021”. http://16.rospotrebnadzor.ru/c/document (access date: 16.05.2022). (In Russ.)

[66] Государственный доклад Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Республике Татарстан в 2021 году». http://16.rospotrebnadzor.ru/c/document (дата обращения: 16.05.2022).

[67] Larionova MA, Kovalenko TV. Epidemiological features of obesity in children and adolescents in the Udmurt Republic. Obesity and metabolism. 2019;16(1):47–54. (In Russ.) DOI: 10.14341/omet9612.

[68] Ларионова М.А., Коваленко Т.В. Эпидемиологические особенности ожирения у детей и подростков в Удмуртской Республике. Ожирение и метаболизм. 2019;16(1):47–54. DOI: 10.14341/omet9612.

[69] Mustafina CV, Shcherbakova LV, Kozupeeva DA, Malyutina SK, Ragino YuI, Rymar OD. Тhe prevalence of metabolically healthy obesity: data from the epidemiological survey in of Novosibirsk. Ozhirenie i metabolism. 2018;15(4):31–37. (In Russ.) DOI: 10.14341/omet9615.

[70] Мустафина C.В., Щербакова Л.В., Козупеева Д.А., Малютина С.К., Рагино Ю.И., Рымар О.Д. Распространённость метаболически здорового ожирения по данным эпидемиологического обследования выборки 45–69 лет г. Новосибирска. Ожирение и метаболизм. 2018;15(4):31–37. DOI: 10.14341/omet9615.

[71] Burtseva TI, Salnikova EV, Skalny AV. Hygienic assessment of the security with selenium in various groups of the population of the Orenburg region. Gigiena i sanitariya. 2019;98(1):45–48. (In Russ.) DOI: 10.18821/0016-9900-2019-98-1-45-48.

[72] Бурцева Т.И., Сальникова Е.В., Скальный А.В. Гигиеническая оценка обеспеченности селеном различных групп населения Оренбургской области. Гигиена и санитария. 2019;98(1):45–48. DOI: 10.18821/0016-9900-2019-98-1-45-48.

[73] Kodentsova VM, Vrzhesinskaya OA, Risnik DV, Nikityuk DB, Tutelyan VA. Micronutrient status of population of the Russian federation and possibility of its correction. State of the problem. Problems of nutrition. 2017;86(4):113–124. (In Russ.)

[74] Коденцова В.М., Вржесинская О.А., Рисник Д.В., Никитюк Д.Б., Тутельян В.А. Обеспеченность населения России микронутриентами и возможности её коррекции. Состояние проблемы. Вопросы питания. 2017;86(4):113–124. EDN: ZFTKLT.

[75] Poluboyarinov PA, Elistratov DG, Shvets VI. Metabolism and mechanism of toxicity of selenium-containing drugs used to correct the deficiency of the trace element selenium. Fine Chemical Technologies. 2019;14(1):5–24. (In Russ.) DOI: 10.32362/2410-6593-2019-14-1-5-24.

[76] Полубояринов П.А., Елистратов Д.Г., Швец В.И. Метаболизм и механизм токсичности селеносодержащих препаратов, используемых для коррекции дефицита микроэлемента селена. Тонкие химические технологии. 2019;14(1):5–24. DOI: 10.32362/2410-6593-2019-14-1-5-24.

[77] Dedov II, Dedov VI. Biorhythmy gormonov. (Biorhythms of hormones.) M.: Meditsina; 1992. 256 р. (In Russ.)

[78] Дедов И.И., Дедов В.И. Биоритмы гормонов. М.: Медицина; 1992. 256 с.

Funding

ИКМО «Лениногорский муниципальный район» Республики Татарстан, НГДУ «Лениногорскнефть» ПАО «Татнефть» им. В.Д. Шашина и ГАПОУ «Лениногорский нефтяной техникум»

RIGHTS & PERMISSIONS

Eco-Vector