Accumulation of cold: methods and modern technical solutions

S. O. Filin; B. Zakshevsky

doi:10.17816/RF105832

Refrigeration Technology ›› 2002, Vol. 91 ›› Issue (10) : 10 -14. DOI: 10.17816/RF105832

Articles

research-article

Accumulation of cold: methods and modern technical solutions

Author information +

History +

PDF

Abstract

Spherical eutectic plates as used for cold accumulation in small and medium size refrigeration installation have been described. The methods for the intensification of heat exchange during freezing of the eutectic plates in an ice maker and during cooling of the object have been shown. The designs of refrigeration accumulating packs used in heat insulated containers are presented.

Keywords

cold accumulation / technical solutions / spherical nozzles / heat exchange / ice generators / insulated containers

Cite this article

Download citation ▾

S. O. Filin, B. Zakshevsky. Accumulation of cold: methods and modern technical solutions. Refrigeration Technology, 2002, 91(10): 10-14 DOI:10.17816/RF105832

登录浏览全文

4963

注册一个新账户忘记密码

References

Publishing order | Descend order by publishing year | Descend order by cited within

[1]	А.С. СССР № 1255828. Способ работы термостатирующего устройства / С.О. Филин, Н.С. Кирпач, Б.Д. Бирук. - МКН F25B19/04. БИ № 33, 1986.

[2]	Бобков В.А. Производство и применение льда - М.: Пищевая промышленность, 1977.

[3]	Деревянко Г.В., Мохамед А. Амир Махди. Исследование динамики вымораживания льда в сферических элементах-Деп. в ГКНТБ Украины, 1995.

[4]	Левенберг В.Д., Ткач М.Р, Гольстрем В.А. Аккумулирование тепла.- Киев: Техника, 1991.

[5]	Лыков А.В. Тепломассообмен. Справочник - М.: Энергия, 1972.

[6]	Мохамед А.Амир Махди. Исследование аккумуляторов холода со сферическими зероторами: Автореф. дис... канд. техн. наук, 1995.

[7]	Патент США № 4205656, МКИ F24H7/00, 1981.

[8]	Патент України № 22422. Холодоакумулюючий елемент льодогенератора / С.О. Філін - МКИ F25C1/10, F28D19/00, 03.03.1998.

[9]	Сморыгин Г.И. Теория и метода получения искусственного льда - Новосибирск: Наука, 1988.

[10]	Филин С.О. Интенсификации процессов и создание эффективных устройств получения пищевого льда; Дис. ...д-ра техн. наук. - Одесса, 1996.

[11]	Филин С.О. Приближенный расчет времени получения льда в ячеистых формах//Холодильная техника в технология, 1994. Вып. 56.

[12]	Чижов Г.Б. Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов - М.: Пищевая промышленность, 1979.